何日か前の晴れた日、わが家に1本しかないお茶の木の、新芽を摘んでお茶を作ってみました。 まずは茶摘み。これだけでちょうど100グラムありました。１芯２葉（つい最近知った言葉です。芯のほかに若葉２枚）は高級茶らしいので、１芯３葉程度で摘みました（…